mercredi 2 novembre 2016

Mycologie

L'énigme de temps n'a pas résisté à Barbara (37 ans) qui a donné les bonnes réponses (la première) durant ses huit heures de cuisine... Bravo pour sa perspicacité !!!
Brigitte (39 ans) s'est occupée de ses parterres pendant quatre heures.
Josette (38 ans) serait une acharnée de bingo, elle y joue dix heures chaque semaine...
Quant à Mireille (36 ans) résidant à Cannes, il lui est facile d'aller au casino six heures de rang !  
Pour vous récompenser de votre présence indéfectible, j'ai glané quelques zimazes d'une chasse aux champignons dignes d'une soupe de sorcière. Certains sont comestibles tout de même :-) Et puis, pour terminer ces vacances en souriant, j'ai placé un intrus qui cherche un nom...

136 commentaires:

  1. remarques en vrac et sans queue ni tête
    **rigolo l'intrus !
    par contre @Marité va vite te coucher
    cf "un intrus qui chercher un nom"

    ** ah je suis bien plus vieille que ça

    :o)

    ** cette année ici pas une année à champignons
    bon de toutes façons on est plus dans le coin qu'on connaissait / on y va plus /j'y connais pas grand chose/ et après avoir lu les articles du journal local de la semaine je me demande même si je vais manger ceux des amis .... cf
    lisici

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    1. Et cet intrus je ne l'ai pas créé... Il était là dans la forêt parmi les champignons, bon je l'ai juste redressé :-)
      Depuis 4-5 jours ça croît à une vitesse grand V ! Jamais d'imprudence en dégustation, on se renseigne si on n'est pas sûr !
      Je t'attends sur l'appellation de mon champignon de(s) bois :-)

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    2. je parlais de te coucher because orthographe

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    3. va devenir haut ce bois

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    4. en tout cas l'est bien joli ♪♫♫♪


      :o)

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    5. Rooh merci ma Barbara ! C'est vrai que ma nuit a été courte :-) Je corrige de suite !

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  2. Dans tes bois l’intrus a pris un coup de châtaignes qui lui a coupé 2 pattes...
    Ne m'attends pas pour l'omelette avec tes champignons Marité je décline ta belle invitation
    gros bisous je retourne jouer au boulot euh au bingo (je vais me renseigner car je ne connais pas ce jeu)

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    1. c'est aussi ce qu'on appelle les" lotos "(à ne pas confondre avec l'autre Loto ) dans d'autres régions

      enfin une variante

      bingo !

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    2. c'est la saison d'ailleurs ...

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    3. Bien vu m'tiote Josette !!! J'ai pensé que c'était une séance de spiritisme qui avait mal tourné :-)
      Pour le Bingo, Barbara connaît... elle y joue en attendant que ses délicieuses pâtisseries cuisent :-)
      GROS BECS

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    4. Tu as raison ma Barbara, c'est la pleine saison aussi par chez nous. Ça pousse comme des champignons ces animations !

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    5. raté j'y joue jamais !!


      merci pour les "délicieuses pâtisseries"
      ;o) ps le bourguignon était ......... hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm :o)

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    6. J'y ai participé quelquefois pour financer des classes de découverte :-)

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    7. c'était aussi le but à l'école ...

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    8. Eh oui, il le fallait bien ...

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  3. faux pied de mouton et vrai pied de porte-habit...
    ... juste une idée... bisou

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    1. Bravo Elfi pour ta proposition !!!
      GROS BECS et bonne soirée !

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  4. C'est un piedus guéridonia démontalum. Vert bien sûr car il existe en rouge.
    Les deux sont comestibles mais il faut les faire cuire entiers car sinon ils restent durs et on ne peut pas les trancher.

    - Oui, tous les jours, mon chauffeur vient me chercher avec ma limousine 6 portes et me conduit au Casino, le Roi du Poireau car, les autres ne sont pas assez bien pour moi. Si si c'est vrai, aussi vrai que j'ai 36 ans !-:))))
    Et, tu sais où j'habite mais, tu ne sais pas où je suis née.....car là alors c'est pas 6 h que tu me fais passer au casino mais, 20 !-:))))
    C'est une énigme pour toi !-:)

    Gros bisous Marité.
    Belle soirée

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    1. @Mireille réponse au taquet
      top
      jackpot et tu emportes le tapis

      bisous voisins

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    2. Ah, j'aime bien ce nom scientifique et pas vernaculaire... Tout de suite ça situe tes connaissances mycologiques et culinaires, m'tiote Mireille !
      En ce qui concerne ta passion pour le casino, j'ai un doute sur tes gains... Un casino qui se nomme "Le Roi du Poireau" laisse présager que l'on se fait enfumer :-)
      Alors, alors, ne serais-tu pas née à Vintimille ???
      Belle soirée ma Merveille et GROS BECS !

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    3. Non non. Vintimille n'est pas connu pour être le paradis du Casino!-:))) Mais tu te rapproches......
      Belle nuit.

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    4. Vintimille c'est plutôt le marché
      (non j'ai pas dit des dupes)

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    5. Vintimille, j'y vais souvent et justement, jamais le vendredi, jour du marché des "dupes" (je le dis), c'est l'enfer.Mais les autres jours c'est un régal de faire les courses aux halles.

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    6. Bravo Barbara ! C'est bien Monaco.

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    7. Mais bon sang mais c'est bien sûr... Monaco ! J'avais retenu ton vingt (exprès) pour y ajouter (ti) mille... pensant qu'on y gagnait des mille et des cents :-) Tu es donc née dans la principauté... qui n'accueille pas tout un chacun je crois, sauf les jours de marché... Mets-tu une tite couronne de princesse ces jours là pour être vraiment la Merveille que tu es ?
      GROS BECS et belle journée !

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    8. :o) bisous à toutes les 2
      (pardon pressée)

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    9. tiens Mireille juste pour toi
      (mais les autres peuvent regarder )
      ou comment squatter le blog de Marité
      lienNice

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    10. D'après ce que je sais Mireille préfère Nice, donc tu as bien fait.
      Et, tu sais ma Barbara, qu'ici on peut tout exprimer :-)

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    11. Et oui Marité parce que je suis avant tout une niçoise, une vrai salade quoi ! Un mesclun comme on dit ici !
      Super ton lien Barbara, c'est tout à fait ça, il m'a bien fait rire.
      Gros bisous à vous deux.
      Belle soirée

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    12. Ah oui pour finir de squatter ton blog, je fais une petite précision, à Monaco c'est tous les jours le marché, ils sont très accueillants du moment que tu dépenses tes pesetas !-:))))
      Mon papa (pompier) était responsable de la sécurité du musée océanographique, c'est pour ça que j'ai été "pondue" là-bas mais, Nice et ma ville de cœur.

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    13. Humm... un mesclun... une salade niçoise... j'adore !!! Et merci pour toutes tes infos. Tu vas faire plaisir à Barbara et rejoindre son "bataillon"... Elle est une fille de pompier aussi :-)
      Belle soirée ma Merveille et GROS BECS !

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    14. ça alors Mireille !
      oui
      et Nice est aussi une ville de mon ♥
      :o)

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    15. ps suite magnifique Musée
      ps3 sans les haricots verts n'est ce pas Mireille :o)

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    16. Je le savais que tu étais fille de pompier et je crois aussi comme le mien rugbyman non?
      Oui sans haricots verts, pommes de terre bouillies ou maïs (si si j'ai vu ça) et pas avec des champignons non plus pour raccrocher le wagon au sujet du billet de Marité !-:)))))))))))

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    17. avec du maïs! la niçoise !oh my god!


      oui j'avais dû en parler au moment de la Ste Barbe et des calendales ;o)
      non pas rugbyman (par contre j'aime le rugby oui)

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  5. Splendid detail and variety captured in this mushroom series!!

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    1. Merci Steven ! J'ai davantage de clichés mais il fallait faire un choix !
      Have a nice day !

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  6. Un Nain Tru ?
    C'est un petit personnage qui vit dans le jardin de Marité ?

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    1. :-) Eh oui ! D'ailleurs, il est souvent accompagné du Nain Portequoi !!!
      GROS BECS Oth

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    2. Qui est-ce qui rigole dans mon dos ?

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    3. C'est pas moi, m'sieur, et chui pas une rapporteuse :-)
      Bonne soirée Oth et GROS BECS !

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    4. non non on ne se moque pas on apprécie au contraire !

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  7. Magnifiques photos !
    Pour l'intrus ...l'insupportable dur-à-cuire ?

    Câlinssssss !

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    1. Je me suis très appliquée pour les photos et je n'en suis pas peu fière :-)
      Bravo pour ta dénomination de l'intrus... c'est bien un pied récalcitrant :-)
      GROS BECS Claire !

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  8. en tout cas y a pas que ton intrus qui est non comestible

    tu t'appellerais pas Marie Besnard au lieu de Marité ?
    ;o)

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    1. Ah oui !!! C'est bien moi l'(apprentie) empoisonneuse du plateau picard :-) Je teste quelques potions aux spores... pour le moment !!!

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  9. Quelles merveilles y compris le toxique qui ne se démasque pas!
    Biiisess à tutti e tutte, d'abord à toi bien sûr, Marité.

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    1. Des merveilles à observer... sans y toucher, à moins de vouloir en finir :-)
      GROS BISOUS Michèle et belle journée !

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  10. Bravo aux perspicaces, sur ce coup, ben non... ! J'y vois un pies de guéridon, même si je ne suis pas voyante, cet abandon est voyant... bises de tiote jill

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    1. oui beau spécimen de "pied-sur-terre"
      ;o)

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    2. On se demande comment il est arrivé là... et pourquoi ! Un retour aux sources qui sait ? Je ne pouvais le manquer dans ma collection de pieds :-)
      GROS BECS m'tiote Jill !

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    3. de grues
      d'estale ?

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    4. :-) de cochon... de nez... de poule... en cap... à pied...
      Allez c'est parti...

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  11. Coucou Marité,
    Super tous ces champignons ça m'aurait fait plaisir de photographier tous ça :) Pour l'intrus je l'ai vu mais je n'ai pas de nom.
    Bisous et douce journée !

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    1. Coucou Floralie,
      On cherchait des cèpes (que l'on a trouvés en petite quantité) mais plein d'autres comme tu peux le voir. Et il y avait beaucoup de mycélium qui laisse présager de pousses ultérieures.
      GROS BISOUS et douce journée !

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  12. Tu m'as bien fait rire avec ton intru. :))
    Bravissimo à Barbara.
    Bisous et douce journée Marité.

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    1. merci Mireille aussi avait trouvé et franchement ce coup là m'a pas semblé difficile juste un peu de logique

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    2. Et là, franchement si on ne le voyait pas cet intrus... j'arrêtais tout :-)
      Douce journée ma Quichottine et GROS BISOUS !

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  13. Le pied de table est le plus appétissant !

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    1. Avec quelques amanites ce serait un plat (d)étonnant :-)
      GROS BECS Manouche !

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  14. Trot forte Barbara !!!!
    L'intrus un pied pas très comestible !!! hein .
    Jolis champignons .
    Bisous à vous deux ...

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    1. merci (euh me semble que les champignons aussi pour certains ne sont pas comestibles!!)

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    2. Euh, Thérèse, en rondelles très, très fines, ou en copeaux sur une soupe ça peut agrémenter le repas :-)
      GROS BECS !

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  15. Hi hi, j'aime bien l'intrus ! et surtout je rigole en lisant le nom savant que lui donne Mireille : Piedus gueridonia démontalum ! une espèce très très rare, je dirais même unique !
    J'aime aussi voir tous ces champignons, un peu partout je "vois" que la récolte a été bonne.
    Gros bécos et à bientôt !

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    1. J'étais très amusée de rencontrer cet intrus parmi les champignons, je n'ai pas pu résister au plaisir de lui tirer le portrait :-) La récolte était maigre: juste 3 beaux cèpes, et les autres ont eu droit à une photo !
      GROS BÉCÔTS m'tiote Annick !

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  16. cc
    whaouh...
    bravo..BARBARA, mireille..et tous les autres..
    un régal "toujours" de passer par chez toi
    bizzz ma grande
    claire

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    1. Régal, régal, faut le dire vite ma Fourmiguette... Je vais vérifier ton assiette tout de même :-)
      BISOUSsssssssssssssss...

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  17. Alors on la fait cette omelette ?

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    1. Oui, et c'est toi qui t'y colles Liza :-) Je te fais confiance sur le bon choix des champignons !
      GROS BISOUS

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  18. PETIT BONSOIR chez toi Marité je sais je suis en retard et oui
    mais c'est ainsi pour moi être en retard*
    je t'embrasse fort et merci pour ton petit mot sur mon petit blog

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    1. Je te remercie de ta visite France !
      Plein de GROS BISOUS pour cette journée !

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  19. Tu vois je n'aime pas les champignons mais j'aime comme toi
    les photographier et j'aime ton intrus comment a t il pris racine aussi loin de la salle à manger ! lol
    gros bisous et bonne fin de semaine
    MITOU

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    1. Je mange les champignons que je connais Mitou !
      Oui, on se demande bien pourquoi il s'est retrouvé là cet intrus... Peut-être l'a-t-on exclu du repas :-)
      GROS BISOUS et bonne fin de semaine aussi !!!

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  20. Ce n'est pas forcément les plus beaux, les meilleurs voir comestibles

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    1. Ce n'est pas faux Gérard. On serait tenté par ces belles amanites qu'on prendrait pour des pâtisseries... et ben non !!!
      GROS BECS

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  21. Je pense que l'intrus est un pedus gueridonus de la famille des tablum decorativationae !
    Plus communément appelé pied'guéridon qu'on trouve le plus souvent dans les salles à manger ou autres séjours ...
    Pas dans le groupe des mortels, sauf si on s'en ramasse un coup sur la tête, mais réputé très indigeste et coriace à la consommation, même avec une très longue cuisson.
    Il est même recommandé de le flamber afin de parfaire son goût, sauf que quelques fois il n'en reste plus rien après y avoir mis le feu.
    Sur "ceux", m'en vais siroter mon café qui refroidit !
    Bonne fin de semaine, marité
    Bisoux gelés.
    PS : bravo à barbara !

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    1. BRAVO Dom !!! Non seulement tu lui as trouvé un nom latin mais en plus tu nous révèles des secrets de cuisson !!! Alors, là si j'avais su, je l'aurais ramené à la maison :-) J'aurais "fait feu de tout bois" comme dit l'expression :-)
      GROS BECS mouillés à tous les deux !

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  22. Merveilleuse collection de champignons, il y en a plusieurs que je ne connaissais pas, en fait j,en connais aucun par leur nom!

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    1. Je suis plutôt curieuse de nature, alors je les photographie et essaie de les identifier en m'aidant de documents sérieux :-) Cela évite bien des confusions.
      GROS BECS Robert !

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  23. Trop jolie ta série ! :)

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    1. Merci Pastelle !
      J'aime vraiment les amanites tue-mouches qui ressemblent beaucoup à des gâteaux... Et les pézizes oranges très voyantes je trouve...
      GROS BECS !

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  24. Oh mais je n'étais pas passée par là pour ton énigme ...
    Les champignons sont bien beaux, je ne les connais pas tous ! Ils ont mis longtemps à apparaître cette année !
    Gros bisous, bonne soirée

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    1. Ah oui, tu l'as manquée et raté l'opportunité d'obtenir une tite spécialité picarde :-)
      Oui, l'été se poursuivant avec la sécheresse, il leur était difficile de pointer leur bout de nez :-) Mais ils se sont bien rattrapés depuis.
      GROS BECS Nini d'Alsace !

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  25. Réponses
    1. Merci ma Tiote et sans trop de désagréments !!!
      GROS BECS

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  26. méga coupure électricité (générale)
    un jour gris de pluie(= sans lumière) Paca fragilisée depuis des années sur ce plan là
    là si ça commence le 5 novembre on est mal .... !!!!!!!!!


    bon samedi à tous
    à bientôt (demain?) si la fée électrique le veut !! ;o)

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    1. Raah, tu va devoir pédaler... :-)
      Bon samedi tout de même en attendant le retour de la fée bleue !

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    2. même pas !j'ai un soucis à un pied depuis 7 jours
      :o(

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    3. revenue
      repartie
      je sens que ça va être ça tout le jour ;o)

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  27. Bon week end repos ... ou pas ...
    Bisoux, marité

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    1. Merci Dom, ce sera repos et visites...
      Beau ouikainde !!!
      GROS BECS à vous deux !

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  28. tu as de la chance d'avoir des champignons ici c'est le désert en sous bois

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    1. On n'en voyait pas il y a une dizaine et puis, la semaine passée, ils sont apparus... Pluie et soleil les ont aidés à se développer.
      GROS BECS Bergson !

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  29. Coucou
    J'arrive à la fin de ton petit jeu ..on n'a pas trop vu de champignons encore !
    Le soleil est là encore aujourdhui ..Bises

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    1. Coucou Claudine,
      Et bien là, après quelques gelées matinales, il semble que ce soit déjà terminé... Peut-être auras-tu plus de chance, la Bretagne serait privilégiée.
      GROS BECS frais...

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  30. hihihi tu m'as bien fait rire avec ton intrus qui a un drôle de pied tout de même bisous à toi Marité

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    1. Dis Cathie, ce ne serait pas ton pied de guéridon que tu aurais oublié près de l'étang de La Neuville ??? Si tu veux le récupérer je peux aller te le chercher :-)
      GROS BECS !

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  31. J'espère que les problèmes de barbara ne vont pas en s'empirant ...
    Bon dimanche ... gris foncé.
    Bisoux, marité

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    1. Un bon dimanche auquel j'ajoute, rien que pour toi, un peu de soleil picard :-)
      GROS BECS à vous deux !

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    2. ☼ du sud aussi

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  32. eh bien, quelles trouvailles! les photos sont magnifiques!

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    1. Merci beaucoup !!
      Quel joli prénom Violette... C'est aussi ma fleur préférée :-)
      GROS BISOUS et bon dimanche !

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  33. Sympathiques champignons du moins pour certains en photo seulement.
    Il y a un spécimen de Pieddemeuble Esseulé :O)rare et même très rare.
    Bisous bisous

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    1. Oui, Didi, certains ne sont vraiment pas comestibles !
      J'aime bien ton appellation pour l'intrus :-) On ne peut le ranger dans aucune catégorie, il est unique...
      GROS BISOUS

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  34. Coucou chère Marité!
    Tu as des petites trésors de la forêt!
    J'adore ramasser des champignons et manger!!!!!!
    Malheureusement je ne suis pas un prof avec des champignons.
    Passe une bonne soirée!
    Je t' embrasse!

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    Réponses
    1. Coucou ma Chère Geli,
      Nous sommes aussi amateurs de champignons mais nous ne dégustons que ceux que nous connaissons bien.
      Belle journée et GROS BISOUS !

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  35. Réponses
    1. Merci pour tes soleils ma Barbara, on en manque vraiment !!!
      GROS BECS !

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  36. Merci pour les soleils, les filles : je prends !
    Bon début de semaine.
    Ca continue ... mon dos est encore coincé. Grrrr
    Bisoux

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    Réponses
    1. ;o(

      celà dit pas au même endroit mais pas mieux

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    2. rappelle le médecin !

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    3. Pas de soleil en Picardie mais un ciel très gris (de neige... qui sait ?) et de la pluie.
      Ah, pour ton dos, oui, il ne faut pas laisser traîner...
      GROS BECS et bon lundi tout de même Dom et Thierry !

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  37. RDV pris avec mon amie acupunctrice, enfin revenue de vacances, la bougresse !
    Mais je dois attendre jeudi ...
    Bon mardi, moral et temps gris.
    Bisoux, les filles

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    Réponses
    1. Ah, une solution aux aiguilles... Patience Dom !!!
      Bon mardi quand même et des GROS BECS à tous les deux !

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    2. bon courage en attendant (impossible de laisser un commentaire ce matin)

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  38. Coucou Marité.
    Beaux champignons pour de belles images.
    Aucun ne trouve grâce à mes yeux pour figurer dans mon assiette!
    L'intrus étant un pied de guéridon,avec le temps les champignons finirons par le dévorer.
    Bonne semaine, A + ☼ ☼ ☼

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    1. Coucou Daniel,
      L'intrus pourrait devenir lui-même un havre pour les champignons :-)
      Bonne journée, A+

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  39. Coucou chère Marite!
    Il a neigé derniere nuit chez moi et chez toi aussi?
    Merci pour ta gentille visite chez moi!
    Passe une douce journée!
    Je t' embrasse!

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    1. Coucou ma chère Geli,
      Pas encore de neige en Picardie mais une averse de grêle hier, et un temps très, très humide et frais aujourd'hui !
      Douce journée et GROS BISOUS !

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  40. Bon mercredi, tempétueux ici, ça buffe !!!
    Bisoux, marité
    Et ne t'inquiète pas si je ne passe pas demain : RDV acupuntrice.

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    Réponses
    1. Merci Dom, bon mercredi chez toi ! Ici pluie et fraîcheur...
      Oui, je penserai à toi demain en espérant que tout va s'arranger...
      GROS BECS à tous les deux !

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  41. une avalanche de comm's... j'en reste bouche bée..., et tout ça pour un pied de table... (mon père était ménusier :)))) bec

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    1. Tu sais Elfi, je réponds à chaque commentaire et comme je publie peu... certain(e)s me laissent un petit mot en attendant un autre billet :-) Du coup les comm's grimpent...
      A propos du pied de table ce n'est pas n'importe quel pied... C'est un pied forestier :-)
      GROS BECS !

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