dimanche 6 septembre 2015

Côte picarde

La pause est terminée... 
Cette petite escapade sur la côte picarde fut très vivifiante.
J'ai quelques photos à partager. Ce serait dommage de ne pas en profiter.
Tout d'abord un premier port, mais lequel ? Victor Hugo s'en est inspiré pour écrire un célèbre poème, vous avez deviné ? Eh oui, on joue encore :-)
Des petites embarcations pour la pêche.
D'autres pour visiter la baie.
Quelques petits détails dans la ville...
Une église aux damiers très particuliers, de quel matériau s'agit-il ?
Et enfin, une récompense après cette balade... 
Une dégustation assez typique de la région. Faites votre choix !
Je vous recommande de cliquer sur les photos pour mieux apprécier :-)

103 commentaires:

  1. Victor Hugo parle ici d'un port :

    Je ne regarderai ni l'or du soir qui tombe,
    Ni les voiles au loin descendant vers Harfleur,
    Et quand j'arriverai, je mettrai sur ta tombe
    Un bouquet de houx vert et de bruyère en fleur.

    Je ne sais pas si c'est la côte Picarde ? ou la côte Normande ?
    Pour les pierres je reviendrai.

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    1. et le Mont hein il est en Bretagne ou en Normandie :o)

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    2. Exact Guy, C'est la Normandie qu'évoque Victor Hugo dans ce poème. Il était dédié à sa fille. Mais j'ai spécifié côte picarde, alors tu ne peux plus te tromper :-)
      Barbara, il existe un "Le Mont" dans les Vosges... On révise et on voyage hein :-)

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    3. Pour le Mont (St Michel) éternel dilemme... Bretons et Normands se l'arrachent !

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    4. le Couesnon dans sa folie a mis le Mont en Normandie »
      :o)

      @Marité et même d'autres ailleurs

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    5. Effectivement, je ne retrouvais plus cette affirmation que j'avais "enregistrée" quelque part... un jour;;; et qui s'était envolée... J'avais probablement mal refermé la cage !
      Je serais Breton je déplacerai le cours du Couesnon nom de nom ! :-)

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    6. Je déplacerais même avec un "S" surtout si nous sommes plusieurs !

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    7. Bon, alors, prochaine étape, tous ensemble, le Mont St Michel... en Normandie... qu'on soit girondin, varoise ou picarde... d'accord ?
      GROS BECS Barbara et Guy.

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    8. Peut-etre8.9.15

      Couesnon... Couesoui...
      Maintenant pour nous c'est dit
      le Mont est en Normandie !
      Girondin, Varoise ou Picarde l'ont dit.

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    9. Excellente répartie poétique Guy :-))))
      GROS BECS et bon mardi !

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  2. Je pense que Honfleur est en Basse-Normandie.
    Je pencherai donc pour Saint Valérie sur Somme où Victor Hugo a écrit Oceano Nox je crois ?

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    1. Peut-etre6.9.15

      Je constate en outre que j'ai fait une confusion entre Harfleur et Honfleur. Donc c'est tant mieux que ce soit ailleurs...

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    2. Eh ben, tu vois quand tu veux, tu t'appliques :-)
      Harfleur existe bien (Victor ne s'est pas trompé...) et Honfleur aussi... Joli port de Normandie !
      Le poème (tant récité en primaire) est bien celui là.

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    3. Pour Valérie je me suis trompé j'aurais du écrire Valéry mais j'ai bon pour la poésie au 2ème ci-dessus. Yeahhhh !

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    4. Il faut écrire Valery, car c'est la déformation du nom d'un moine Gualaric à l'origine puis écrit Walaric, Walric et Valery. Et, en Picardie on dit Saint Val'ry... et pis ché toute :-)
      Yes tu as bon !!!

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  3. Peut-être6.9.15

    Je pense que l'église est construite en damiers de silex et de pierres calcaires.
    Gros Becs Marité.

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    1. Ce sont bien des silex qui créent ce damier mais des silex roulés qu'on appelle... des ????
      GROS BECS Guy

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    2. Peut-être7.9.15

      Des galets centdoute .

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    3. Exactement Guy ! Et certains sont bien roulés donc plus clairs.
      Bonne journée !

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  4. N e serait-ce pas Saint Valery plutôt ? (aucune idée si Hugo en a parlé, mais il me semble reconnaître...). J'adore ta côte picarde Marité, j'espère bien y venir passer ma retraite :-)

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    1. Valery n'est plus en Auvergne ça alors

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    2. Exactement mon Odile !!! Saint Val'ry pour les picards :-) Je sais que tu l'aimes cette côte... et tu as vraiment raison de te laisser séduire, elle le mérite.
      GROS BISOUS

      @ Barbara, rooh non, celui-là n'est franchement pas picard :-)

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    3. Peut-etre7.9.15

      Comment ça plus en Auvergne ?
      Serait-il parti vers un autre destin ?

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    4. Joli jeu de mots Guy ! Tu n'en manques aucun :-)

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  5. Mais oui bien sûr et le Commandant Charcot C'EST à Saint Valery sur Somme :-)

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    1. Voilà ! Tu l'as faite cette balade en bateau ? Ou tu as pris le train qui te promène autour de la baie peut-être...

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    2. Oui Marité, plusieurs fois en bateau (quelques photos sur mon blog ou ma page FB ;-) . Je me garde le train à vapeur pour mon prochain festival ! Cette fois j'habiterai à Favières ;

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    3. Nous n'avons pris le bateau car nous voulions rayonner du nord au sud et l'escapade était courte. Favières à 10 kms du Parc, c'est bien !!!
      Je vais de nouveau regarder tes articles :-)
      GROS BECS et bonne soirée.

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  6. Ah je viens de m'instruire ! Je ne connaissais pas (plus ?) l'origine de ce poème de Hugo, mais tout le monde en connait au moins le premier vers ;-) , peut-être même le 2e !

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    1. Un poème fort connu oui, oui... Quand tu te promènes sur les quais un panneau "pédagogique" t'informe de ce fait... Tu sais que même en vacances (ou en TGV) une instit' est à l'affût de découvertes :-)))

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  7. ouais alors je viens de me taper tous les poèmes de V Hugo dans la Pléiade à l'heure de la sieste et le coeur au bord des lèvres (et toi tu me montres des cartes de resto vilaine)
    et le bon monsieur qui aimait la côte picarde en charmante compagnie de sa Juliette (mais" ça ne nous regarde pas " ... puisqu'il était censé voyager seul )écrivait un poème pour ch ville voir plus
    ainsi
    à Ault ,à StValéry- sur -Somme ,au Tréport et à Rambure etc etc

    bon LE poème dont tu parles :
    Oh ! combien de marins, combien de capitaines
    Qui sont partis joyeux pour des courses lointaines,
    Dans ce morne horizon se sont évanouis !
    Combien ont disparu, dure et triste fortune !
    Dans une mer sans fond, par une nuit sans lune,
    Sous l'aveugle océan à jamais enfouis !
    etc
    et bien je le connaissais pas (oui j'ai beaucoup de lacunes ;dans l'EN y a des périodes et des auteurs pour ch génération voir ch prof! j'ai étudié V Hugo mais pas ça(faut dire que le Mr est prolifique aussi )

    en plus tu mets des pièges (y a marqué Boulogne sur ton bateau à touristes)

    bon revenons à nos moutons ce poème « Océanon Nox » en 1836 est parait il écrit du moins inspiré à St Valery sur Sommes

    et comme c'est l'adresse de ton resto à la carte sans doute alléchante (mais je lirai cela un autre jour (bis repetita )
    c'est mon dernier mot
    ps faisait pas beau
    heureusement que la chaleur est dans les ♥

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    1. Désolée ma Barbara... mais contente quand même... de t'avoir permis d'apprendre encore :-) Ce poème je l'avais présenté lors d'un concours de diction (en CM) un tiot garçon m'avait soufflé la vedette avec "Les animaux malades de la peste"... et pourtant il chuintait !!! J'ai pas compris :-)
      Bref, revenons à nos moutons (de prés salés... tu verras plus tard) not' Victor aimait beaucoup voyager en Picardie maritime et je le comprends. Les paysages et ciels (souvent chargés) sont sources d'inspiration.
      Le menu provient de l'hôtel-restaurant Guillaume de Normandy. C'est de St Valery que Guillaume le Conquérant partit pour envahir l'Angleterre. Un peu d'histoire ne fait pas de mal non plus :-)
      Merci pour ton commentaire débordant de dynamisme !!!
      GROS BECS

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    2. désolée mais pourquoi donc ???
      non MERCI

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    3. Pour le menu sachant que tu étais patraque :-)

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    4. ne mets pas à l'imparfait c'est toujours le cas

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    5. y a pas que moi


      d'ailleurs je l'apprécierai un autre jour avec plaisir
      je te "chinais"

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    6. J'espère bien que tout bientôt on se dira: "C'est du passé" :-)

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  8. ah j'oubliais ton église
    St Martin (oui fallait le manteau) est en pierre de silex et pierre taillée

    vieille et belle église du 12s siècle

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    1. Ça oui, il fallait le KWay au moins... Après, le temps était mieux.
      Très belle église imposante extérieurement, à l'intérieur elle semble plutôt petite...

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  9. AH... St Valery sur Somme et en pierre bicolore Marité... je pense ! En tous cas c'est un chouette coin pour oublier le train train quotidien, merci à toi, bises de tiote jill

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    1. M'tiote Jill, il y a effectivement des pierres mais le matériau plus foncé est en galets... Oui, oui, il y en a plein par ici ! J'ai vu des clôtures grillagées remplies de galets.
      Un petit dépaysement juste à une centaine de kilomètres c'est toujours bon à prendre :-)
      GROS BECS m'tiote Jill

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  10. Je dégusterais bien " l'agneau de pré salé " !

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    1. Ça va venir mon Tiot Michel ! Sois patient :-)
      GROS BECS

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  11. Ben... je n'ai rien reconnu, pourtant, j'ai vu Saint-Valéry sur Somme!

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    1. Ben, ça alors !!! Tu t'es promenée où ??? Deux choix sont possibles: le port ou la vieille ville.
      GROS BISOUS Gine

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  12. ... et ... L' Eglise Saint Martin, construits en grès et en galets de silex éclatés, appareillés en damiers, en chevrons ou en croix.
    ... pas mal ?

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    1. Et voilà tous les détails de cette déco. Parfait mon Tonton MItch'. Si je peux me permettre, de près on voit bien que ce sont des galets. L'autre façade est disposée en chevrons.

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  13. ... En d'exil à Guernesey :
    Extraits "La Légende des Siècles"
    Me voilà, je suis l'éphèbe,
    Mes seize ans sont d'azur baignés;
    Guerre, déesse de l'érèbe,
    Sombre guerre aux cris indignés,

    Z'alors ?????

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    1. Z'alors, ce n'est pas à St Valery que Victor a composé ce texte. Le poème date de 1836 et il s'agit de "Oceano Nox". Merci pour ta participation active :-)
      GROS BECS mon Tonton Mitch'

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  14. Ce sont de belles photos: celle que je préfère est la première avec la bouée rouge en contraste. Très bonne soirée, Marité!

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    1. Merci Michèle :-) J'en ai d'autres, sous le coude, qui ne sont pas mal non plus...
      GROS BISOUS et très bonne soirée aussi.

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  15. Petit bonjour pour toi MArité
    je te souhaite une belle journée gros bisous

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    1. Merci France d'être venue.
      Bonne journée aussi et GROS BISOUS !

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  16. bon lundi et bonne semaine
    à bientôt plus longuement
    j'espère

    (en attendant j'ai un poème à lire !!)

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    1. Merci ma Tiote. De même pour toi...
      A bientôt et GROS BISOUS !

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  17. Eh ben... J'arrive comme les carabiniers... Y sont calés chez toi!
    Bises et bonne rentrée

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    1. Il n'est jamais trop tard Pomme :-) Tu auras la possibilité de jouer encore, j'ai d'autres billets en préparation.
      GROS BECS et bonne journée ensoleillée...

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  18. cc
    jolie pause..
    pleine de charme...
    toute belle semaine à toi, ma grande
    bizzz

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    1. Ce n'était pas l'ouest américain... mais la région est attrayante. Si un jour, en remontant, tu as le temps n'hésite pas :-)
      Bonne semaine ma Fourmiguette et BISOUSSSssssssssssssssss...

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  19. Une belle occasion de rendre hommage au grand Victor !

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    1. Tout à fait Manouche.
      J'aurais pu aussi évoquer Anatole France qui, en 1886, y séjourna deux mois. C'est là qu’il écrivit en partie «Pierre Nozière » qui renferme tant de descriptions de la ville.
      GROS BECS

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  20. Oups je reviens sans me trouver j'ai du oublier de cliquer !
    je disais toujours en retard ...
    donc plus de galets
    je prenais le gratin de raie
    et je te proposais :
    Fenêtres ouvertes de notre cher Victor !

    Le matin - En dormant

    J'entends des voix. Lueurs à travers ma paupière.
    Une cloche est en branle à l'église Saint-Pierre.
    Cris des baigneurs. Plus près ! plus loin ! non, par ici !
    Non, par là ! Les oiseaux gazouillent, Jeanne aussi.
    Georges l'appelle. Chant des coqs. Une truelle
    Racle un toit. Des chevaux passent dans la ruelle.
    Grincement d'une faux qui coupe le gazon.
    Chocs. Rumeurs. Des couvreurs marchent sur la maison.
    Bruits du port. Sifflement des machines chauffées.
    Musique militaire arrivant par bouffées.
    Brouhaha sur le quai. Voix françaises. Merci.
    Bonjour. Adieu. Sans doute il est tard, car voici
    Que vient tout près de moi chanter mon rouge-gorge.
    Vacarme de marteaux lointains dans une forge.
    L'eau clapote. On entend haleter un steamer.
    Une mouche entre. Souffle immense de la mer.

    gros bisous Marité

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    1. Oh, MERCI m'tiote Josette pour ce joli poème impressionniste du Victor !!! Il a été écrit 9 ans avant Océano Nox. Hugo avait une maison sur l'île de Guernesey où se trouve l'église Saint Pierre, c'est de cet endroit dont il parle je crois.
      Un gratin de raie pour toi, c'est noté. Au dessert je te recommande une tite rabote aux pommes... un délice :-)
      GROS BECS m'tiote Josette et merci encore !

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  21. C'est Harfleur ? moins connu que Honfleur . Uns très beau poème du grand Victor;
    L'escapade a été courte.
    Bonnes semaine , bises

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    1. Oui Fanfan, il s'agit bien de Harfleur que Guy évoque, mais nous étions à Saint Valery sur Somme où Hugo a écrit "Oceano Nox". Un poème que tu as du apprendre... bien évidemment.
      La pause était courte mais très agréable :-)
      Bonne semaine aussi et GROS BECS !

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  22. St Valery/Somme je connais très bien; Déjà en 1970 nous allions à la pêche au cap Hornu , aujourd'hui résidence de vacances. C'était la pêche aux sautellles aux coques. Lors de nos vacances nous logions rue jules Brulé prés de la tour Jeanne
    d'Arc. De nos jours la maison est démolie un chantier une méchante grue tourne au dessus de la place du jeu de Battoir
    Nous nous sommes certainement croisés car j'etais aussi à St Valery qui est devenu un piége à touriste
    Bises pour TI

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    1. Ah, dommage que nous ne nous soyons vus Jean-claude...
      Le cap Hornu est "select"... nous étions en chambre d'hôtes plus modeste et ambiance sympathique. Pour les coques le ramassage est réglementé maintenant... ce n'était pas la période !
      Jeanne d'Arc, oui, elle y est passée avant d'être brûlée à Rouen. Nous avons dîné au restau qui porte son nom (la cuisine y est très bonne...)
      T'es bien du coin, tu connais bien :-)
      GROS BECS à TI !

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  23. Merci Marité pour ce beau partage reposant , j'adore cette région !
    Bisous et bon aprés midi ... ( ici un peu frais )

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    1. Reposant c'est le terme Thérèse. Et, en ce début septembre, même frais, on a pu se balader tranquillement.
      GROS BECS

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  24. Joli port épique cure rien....j'en ai l'eau à la douche....

    Câlinsss!!!!

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    1. Heureuse de te lire Claire :-)
      Alors, pour l'eau à la douche... prends tes précautions. C'est une baie et à marée basse il n'y a vraiment pas d'eau :-)
      GROS BECS !!!

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  25. Les autres ont trouvé toutes les bonnes réponses, alors je choisis les huîtres et le gratin de filet de raie. Et maintenant je file manger, tu m'as donné faim ! :)

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    1. Et tu fais bien de te cantonner au menu, il est assez roboratif. Pour le dessert une tite rabote picarde sera parfaite :-)
      GROS BECS Pastelle

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  26. Elle est vachement en retard la Mireille !
    Il ne me reste plus que le menu à détailler dans le menu.
    Ce qui m'énerve ce sont les "ou" mais bon !
    J'aime beaucoup l'avancée véranda, elle délicatement décorée.
    Gros bisous Marité.
    Belle soirée

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    1. Meuh non ! Elle vient quand elle le peux :-) Passe qu'elle a la mer pour elle toute seule maintenant... Elle en profite.
      Tu n'arrives pas à te décider pour le menu ? Ne baille pas comme une huître tout de même et ne fais pas ta tête de veau à la sauce gribiche :-)
      Merci m'tiote Mireille d'apporter ton grain de soleil.
      GROS BECS et belle soirée.

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  27. J'arrive un peu tard, j'ai vu la réponse et de toute façon je n'aurais pas trouvé.La photo deux ma préférée.

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    1. Merci Gérard pour ton appréciation !!!
      GROS BECS

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  28. J'étais un peu HS en arrivant chez toi... alors, tant mieux que je n'aie plus à chercher, même si j'aurais sans doute trouvé pour le poème. :)
    Je vais mieux, je me suis régalée en vous lisant tous. ;)
    gros bisous tout plein et bonne reprise, Marité.

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    1. Je ne doute pas que tu aurais trouvé ma Quichottine. Je suis heureuse que ce moment passé ici t'ai "requinquée" comme on dit chez moi :-)
      Douce soirée et GROS BISOUS.

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  29. Bon, après avoir bien lu le menu et tous les commentaires ... Je ne trouve plus rien à dire ! Lolll
    La "reprise" s'annonce difficile ... ;-)
    Bon mercredi, Marité
    ♥ Bisoux ♥

    Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
    PS : Pas encore fini de "préparer" tous les fruits et légumes du jardin ...

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    1. envoie les moi je vais m'en charger (les manger)
      pas ou peu de récolte cette année

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    2. Dom, prends le temps qu'il faudra. Y a pas l'feu dans la baie :-)
      Bonne reprise sans te bousculer... Et Barbara veut bien t'aider en plus alors... :-)
      GROS BECS Dom et Thierry

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  30. Réponses
    1. Merci ma Tiote ! Itou pour toi !
      Le soleil est là :-)
      GROS BISOUS

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  31. j'arrive après la bataille .Saint Valéry sur Somme , j'aime beaucoup .Je crois que j'aurais dit : " Le Crotoy " .De toute manière , c'est joli partout sur cette côte .
    Bon a.m.Bises

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    1. Tiens, tiens, une bourbonnaise qui connaît et aime la côte picarde... C'est trop gentil Nicole !!!
      GROS BECS et bonne fin d'après-midi.

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  32. Coucou Marité, pour l'église je dirai évidemment silex et pierre calcaire, très courant dans la Somme. C'est une ville que j'adore, j'y ai passé des vacances quand j'étais toute petite, ce doit en être la raison.
    Elle a beaucoup de charme et tu as su la photographier.
    A bientôt et gros bécos !
    Annick

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    1. St Valery annonce la mer... et c'est l'endroit le plus proche d'Amiens. En fait, le but de ce court séjour était de revoir des endroits que nous connaissions étant petiots :-)
      A bientôt et GROS BECS m'tiote Annick !

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  33. J'arrive trop tard pour dire, mais je reconnais l'église ;) et prends plaisir à refaire la promenade !!

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    1. Tu es venu aussi à St Valery donc !!! C'est un petit port très agréable et fort tranquille.
      Merci Ö et gROS BECS

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  34. Merci de votre aide, les filles ! ;-)
    Bon jeudi à vous
    ♥ Bisoux ♥

    Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ thidom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

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    1. Mais de rien Dom, ça nous fait très plaisir :-)
      Bon jeudi sous le soleil et GROS BECS à vous deux !

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  35. Un p'tit coucou et des gros bisous ♥

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    1. Merci du coucou Cathy !
      Plein de GROS BECS.

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  36. J'arrivons tard ce soir. Belles photos... mais...
    ....je ne rêve que d'avoir dans une large assiette : UN NAVARIN D'AGNEAU DES PRÉS SALÉS DE LA BAIE DE SOMME :
    Ingrédients pour 6 personnes :
    . 1,5 kg d'agneau AOC coupé en morceaux (côtes découvertes ou haut de côtes)
    . 3 carottes
    . 2 oignons
    . 2 cuillères à soupe de farine
    . 60 g de beurre
    . 1/2 litre de bouillon
    Dans une grande cocotte, mettre le beurre à fondre sur feu assez vif et y faire revenir les oignons émincés, les morceaux d'agneau et les carottes coupées en rondelles.
    faire sauter quelques instants pour que le tout soit doré.
    Saupoudrer avec la farine et remuer sans arrêt en réduisant un peu le feu, jusqu'à ce que la farine roussisse. Ajouter alors le bouillon chaud, saler, poivrer et mettre le bouquet garni.
    Réduire encore le feu, couvrir et laisser mijoter 2 heures.
    Si vous le souhaitez vous pouvez ajouter après une heure de cuisson des navets épluchés et coupés en quartiers...
    Miam miam ... bonne nuit et bises

    Servir accompagné de Juliette des sables de la baie de Somme.

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    1. Rooh, tu m'épateras toujours mon Tonton Mitch' ! Merci pour cette recette appétissante...
      As-tu vu la photo des agneaux sur le billet suivant ? Ils n'étaient rien que pour toi :-)
      Belle journée et plein de GROS BECS !

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    2. En fait je me suis trompé de billet ;-(

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    3. C'est bien ce qu'il me semblait :-) Pô grave !!!
      GROS BECS et bon week-end mon Tonton Mitch' !

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  37. PFFFFF, c'est bien la peine de nous faire envie avec ton menu et tes photos maintenant qu'on est enfermé en classe!!!! pppppppfffffffffff


    :-)

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    1. Désolée Chrys... Quand tu seras en TGV tu en feras autant pour te "venger" :-)
      GROS BECS

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  38. Coucou
    Je remonte le temps chez toi avec beaucoup de retard
    Je connais bien cette côte que tu montres , je l'aime beaucoup
    Une fille en Normandie , l'autre en Picardie ...tu vois ??
    Gros bisous

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    1. C'est gentil d'être venue après ton voyage aux States... que je suis avec bonheur :-)
      Je sais que tu connais bien cette côte puisque tes Titiotes vivent tout près :-)
      GROS BECS Claudine.

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