mardi 5 mars 2019

Beignets aux pommes

C'est mardi-gras ! 
Une envie de beignets
Besoin de pommes ? 
Ne cherchez plus, en voici une...
quelques autres là...
 et des kilos ici.
Elles ont résisté à l'hiver... 
Il faudra juste bien les choisir :-)

85 commentaires:

  1. Quand on dit d'une personne mourante, elle s'accroche à la vie, ben… là, pareil pour ces pommes, ça doit sentir le cidre à plein nez !!!! Vivre sur la branche ça conserve son fruit, ici ! Merci Marité, bises de tiote jill

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    1. Ah ça, pour s'accrocher elles tiennent bon... même après les coups de vent ! Et ça sent le cidre oui, oui :-)
      Gros becs m'tiote Jill !

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  2. mardi gras t'en va pas...
    Bisous Marité

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    1. ... viens chez nous on fait des crêpes...
      Mardi-gras t'en va pas,
      viens chez nous tu en auras !

      Gros becs m'tiote Josette !

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  3. Je ris... je vais laisser les pommes aux oiseaux.
    Gros bisous et bon mardi gras Marité.

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    1. Je n'ai vu aucun oiseau les picorer... L'abondance effraie et rend suspect :-)
      Gros bisous et douce journée ma Quichottine.

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  4. J'ai cru que tu avais fait une photo de mon pommier! Il est exactement comme ceux-là !Je n'ai pas encore nettoyé mon jardin mais j'ai fait des crêpes aujourd'hui! Bises

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    1. Ah oui ! Si tu fais des crêpes tu n'as pas besoin de pommes :-) Ou alors préparer une tite compote pour les accompagner.
      Gros becs Fanfan !

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  5. extra pour attirer certaines espèces de papillons
    ;)

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    1. Tu pourras m'expliquer ma Barbara quand tu auras un moment ?
      Gros bisous

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    2. certains papillons sont attirés par des fruits pourris dont ils se régalent

      (je peux donner plus de précision plus tard si tu veux)

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    3. Intéressant, très intéressant !!! Merci et j'attends une suite :-)

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    4. je demanderai à mon spécialiste
      pense à me redemander au cas où auj HS à demain

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    5. en attendant en tapant ds Google j'ai la confirmation de mes souvenirs ici par ex le charaxes est attiré par les fruits pourris on en met l'été pour qu'il vienne pondre sur notre (mini)arbousier !

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    6. confirmation de mon lépidoptériste !! :)
      à plus tard

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    7. Ah ben merci beaucoup pour ces précisions !!! On en apprend tous les jours...
      Gros bisous ma Barbara !

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    8. :) gros bisous moi aussi j'apprends !

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  6. Coucou Marité.
    Cela me désole que des gens qui, je suis sur se plaignent puisent laisser perde des fruits, il est toujours possible de les utiliser de mille façons!(même les donner)
    La maison semble à proximité!!
    Très bonne journée, A +

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    1. Coucou Daniel,
      J'ai eu la même réflexion que toi... Les amis chez qui nous étions ont donc ce nouveau voisin depuis que le propriétaire est parti... C'est le fiston qui habite la maison et apparemment il reste insensible aux arbres fruitiers !!! Dommage, car il y avait de quoi récolter...
      Bonne journée et A+

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  7. chez toi c'est le paradis des merles! bises

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    1. Ce n'est pas chez moi Elfi :-) Nous avons un pommier qui date de l'an dernier donc juste une pomme. Mais les merles viennent pour les cerises :-)
      Gros becs !

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  8. How interesting that they have held on for so long! May be good for composting? :-)

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    1. Tout à fait Steven ! Ces pommes auraient été parfaites pour le compost puisque pas cueillies, mais il aurait fallu s'en occuper...
      Bonne journée !

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    1. Merci ma Barbara. Repose-toi après ton mercredi très pris...
      Gros bisous

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    2. ♥ contre- coup un peu auj à demain bisous et merci

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    3. Repose-toi !!!

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    4. oui j'ai fait ça :)
      par contre auj pas possible de rester ... demain ou plus tard bisous en attendant pffffffffffffffffff

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  10. Dommage de les avoir laissé pourrir!
    Pour les beignets j'ai préféré de bonnes
    pommes du Canada ! 😉
    Gros bisous et bonne journée
    Mitou

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    1. Effectivement les "canadas" sont adéquates pour les beignets.
      Bonne journée Mitou et gros becs !

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  11. Quel gâchis!
    ça me donne envie de boire du cidre de glace goûté au Québec!!
    gros becs

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    1. Et du cidre avec des beignets c'est parfait :-)
      Oui, on est assez contrarié(es) de voir ces pommes "abandonnées"...
      Gros becs Cathy !

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  12. Ah!les beignets aux pommes, quel régal,je m'invite....

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    1. Allez deuxième tournée pour Manouche :-) Des pommes il y en a suffisamment...
      Gros becs

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  13. Tiens cela me fait penser à Maurice Chevalier :

    https://www.youtube.com/watch?v=kJ1xJylBOvs

    Une compote de bises.

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    1. Bien vu mon Tonton Mitch' ! Et merci pour cette pomme là :-)
      Compote de gros becs.

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  14. Coucou Marité,
    Les beignets aux pommes sont les préférés de mon mari, il les adorent !
    Gros bisous et belle journée !

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    1. Coucou Floralie,
      Dommage que nous ne soyons pas proches... J'aurais pu partager :-)
      Gros bisous

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  15. cc
    Pomme de reinette et pomme d'api....
    Beignets (bugnes par ici)
    et des enfants joyeux et déguisés qui passent dans les villages
    quelle jolie bouffée de joie
    toute belle journée à toi ma grande
    bisous bisous


    http://madame.lefigaro.fr/cuisine/histoire-et-tradition-mardi-gras-230217-130052

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    1. Coucou ma Fourmiguette,
      Le défilé des enfants dans le village a tendance à disparaître... Merci pour ton lien très instructif !
      BIZzzzzzzzzzzzzzzzzzz et bon week-end... déjà !

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  16. Coucou
    Bon il vaut aller en chercher des fraiches pour faire des beignets ..tu me fais envie !!
    Bises et bonne journée

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    1. Coucou Claudine,
      J'espère que tu as contenté ton envie...
      Et il est préférable d'en prendre des moins mûres :-)
      Gros becs

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    1. Mozart et/ou Beethoven aimaient les beignets qui sait... :-)
      Gros bisous Liza.

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    2. moi j'aime pas les beignets
      signé le schtroumpf grognon na :)

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    3. J'en mange avec modération même si j'aime beaucoup la texture... c'est la friture qui me pèse :-)

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  18. Un peu vieillottes les pommes ,non ? Pour les oiseaux par contre c'est super !
    Gros becs Marité, voilà longtemps que j'étais passé . Mais je ne t'oublie pas . Entre le jardin et mes petits enfants je suis trèèèès prise

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    1. la vraie vie c'est bien aussi :)

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    2. M'tiote Brigitte, c'est gentil tout plein d'être venue...
      Tu as bien raison d'être auprès de tes petiots :-)
      Bon week-end avec des gros becs tout frais !

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  19. Tu me fais rêver avec tes beignets aux pommes, je n'ai même pas fait de crêpes pour le mardi gras car nous n'y tenons pas ...
    Pour tes photos, c'est vraiment dommage de laisser tous ces fruits se perdre.
    Quoique nous avons un immense verger et quelques fruits se sont perdus, nous aussi : nous ne fournissions pas et ils ont été très nombreux, cette année.
    Ce qui m'a encore fait mettre en colère car j'en ai parlé à plein de personnes, les invitant à venir se servir mais pas un seul n'a eu le courage de venir en ramasser !!!
    Je ne suis même pas sure que si on les leur avait ramassés, ils en auraient voulu ...
    C'est vrai qu'ils ne sont pas tous beaux, venant naturellement, sans aucun traitement, certains ont de drôles d'aspects, comme nos légumes, d'ailleurs ...
    Les légumes, on en a limité la production car on en avait toujours trop, mais au verger, les arbres sont là et ... ils produisent, de plus en plus d'ailleurs car c'est nous qui les avions plantés quand je suis arrivée chez mon chéri ... en 1986 !
    Ils sont maintenant magnifiques mais nous croulons sous les fruits car, à part la famille, personne n'en veut.
    Nous en avons ramassé des pleins cageots, emmenés aux associations, un travail de titan.
    Et, tu ne vas peut-être pas me croire, mais c'est tout juste si on nous remerciait, du bout du bec, comme on dit chez nous ... Grrrr
    Ca m'a vraiment dégoûtée et j'étais dans une rage bleue.
    Bien sûr, on n'avait pas tout trié bien comme il faut et certains avaient de petits ou gros défauts, mais quand même ...
    Bon, faut que j'abrège car je suis en train de te faire un roman, là, mais quand un sujet me tient à coeur, je suis intarissable ! Lolll
    Bon jeudi gris !
    Bisoux, ma marité ♥

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    1. Ce fut une très belle année pour les fruitiers, oui ! Je comprends ta colère... et c'est à vous dégoûter de donner !!! En plus, il est possible de les conserver une fois cueillis.
      J'ai vu aussi des sacs emplis de fruits accrochés au grillage d'un verger. On pouvait se servir. Franchement c'est quand même mieux d'avoir des produits directement du "producteur au consommateur"... Merci en tout cas de nous avoir relaté ton expérience... En espérant que, pour l'année qui vient, vous ayez plus de "preneurs" !
      Gros becs à tous les deux !

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  20. Bonne fin de semaine !
    Journée pour les droits de toutes les femmes du monde.
    Bisoux, ma marité ♥

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    1. bonne journée puis weekend Dom

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    2. Merci ma Chère Dom !
      Oui, journée spéciale que d'habitude je signale... Je suis un peu à la ramasse... et pas de pommes :-)
      Gros becs Dom et Thierry

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  21. Bonjour Marité
    chez moi il en reste aussi plein comme ça j'ai cru voir quelque part qu'on pouvait utiliser pour faire de la liqueur ou je sais pas trop
    bon week end bisous
    Marcel

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    1. Bonjour Marcel,
      Autrefois il y avait ces fameux bouilleurs de cru qui venaient dans les villages pour préparer "la gnole"... ça n'existe plus ! Oui, il existe une liqueur de pommes dont tu peux trouver la recette sur internet.
      Bon week-end et gros becs !

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    2. si si y en a encore qq uns

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    3. Ah oui ! Ils doivent se compter sur les doigts d'une main :-)

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  22. bon courage pour le vent
    bises et bon dimanche

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    1. Ça soufflait fort effectivement... Pas de dégâts par chez nous.
      Bon lundi et gros bisous ma Barbara !

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    2. il est descendu ici

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  23. Le fils de Guillaume Tell aurait eu moins fière allure avec ce genre de crumble sur la tête !!! et l'exploit n'aurait peut-être pas franchi les siècles.
    A quoi ça tient une légende !
    Grosses bises MaMarité

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    1. Roooh, ta remarque est excellente m'tiote Solveig ! On imagine déjà la difficulté à placer une pomme qui se tienne... et la dégoulinade qu'il y aurait eu après perçage ! Les suisses feraient moins les malins après ça :-)
      Gros becs bien frais !

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    2. ♥ à toutes les 2 pardon pas possible écrire auj

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  24. Bon début de semaine avec mes nouveaux horaires ...
    Mon toubib m'oblige à limiter mon temps sur l'ordi, alors, je l'éteins tous les matins ver 10 heures pour ne le rallumer qu'une petite heure l'après-midi.
    Mes visites vont donc être très rapides et selon le temps imparti.
    Il pense que mes dépression et hyper tension sont dues à mes problèmes de thyroïde.
    Donc : REPOS !
    Absente demain car j'ai RDV avec ma radiothérapeute (pas d'erreur, j'ai vérifié ! Lolll).
    Bisoux, les topines ♥

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    1. Ah, ah, sage recommandation du toubib. Repos est le maître mot ! Il faut t'y tenir Dom, tu ne pourras en tirer que du bien !
      Courage pour demain et gros becs à vous deux !

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  25. bon courage quant à la thyroïde il faut souvent un peu de temps pour trouver "le" dosage adapté à ch (personnalisé) c'est vraiment précis
    mais après ça ira tu verras
    bon il s'occupe de toi alors n'hésite pas à lui parler et à réclamer à plus tard

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  26. par chez moi en Touraine, une spécialité..la poire tapée ...excellente

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    1. Ah oui, j'ai entendu parler de ce procédé, pour les pommes...
      Gros becs Gérard.

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    2. et moi pour les poires :)

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  27. La première pomme toute ratatinée semble avoir été vidée de l'intérieur par des convives en jupe rayée ou en robe à pois...

    Jaunes ou orangées, ces boules sur un arbre dénudé sont du plus bel effet !

    Bonne journée, Marité, gros bisous

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    1. Les liens n'apparaissant pas dans une couleur différente de celle du reste du texte, je signale qu'il faut cliquer sur "jupe rayée" ;-)

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    2. Merci Tilia pour ce lien sur Gally ! Ici aussi on peut aller cueillir ou ramasser soi-même à la ferme fraises, cerises, pommes et autres fruits. Effectivement la première pomme a dû être grignotée par ces convives amateurs de sucre :-)
      Bonne journée et gros becs !

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  28. Bonsoir Marité, j'adore manger des pommes et c'est fort bon pour la santé ! Celle que présentes n'est pas encore bien mur mais l'arbre et le ciel bleu sur la photo me réjouissent illico !! La pêche avec la pomme ! PS: une ancienne chanson de mon cru sur mon blog !

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    1. Bonjour Jerry,
      Je ne sais plus qui disait... qu'une pomme par jour éloignait le médecin !
      Bonne journée avec la pêche et/ou la pomme :-)
      Gros becs

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  29. La production de pommes était importante l'an passé ... c'est sans doute pour çà que certaines sont restés sur les arbres ! On espère en avoir à nouveau cette année
    Gros bisous, belle soirée

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    1. Oui, l'an dernier c'était "l'overdose" !!! Si pas de gelées ce devrait être prometteur.
      Gros becs Nini et bonne fin de semaine.

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  30. Bonne fin de semaine, toujours grise et venteuse.
    Comme mon dos, toujours coincé, beaucoup de mal à écrire ...
    Bisoux, les topines ♥♥

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    1. Merci Dom, à toi aussi !
      Ne pas forcer pour le dos et respecter les recommandations du toubib, hein !!!
      Gros becs à tous les deux.

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    2. @Dom file de là ! bisous et pensées

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  31. Bonjour Marité,

    Ah, les pommes, on connaît bien dans nos régions du Nord..^^

    J'avoue manger rarement des beignets car qd je vais à la foire, je préfère toujours choisir les croustillons ou, comme on dit à Bruxelles et en Flandres, les "smoutebollen"..^^

    Mais il faudra un jour que je cuisine des beignets maison..c'est obligé..-)

    Je te souhaite un bon week-end..!!
    Gros bisous..

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    1. Bonjour Cassandre,
      Les beignets maison sont les meilleurs :-) Chez nous (Picardie) on ne trouve pas de croustillons sur les foires, pourtant gaufres et beignets sont bien en vente. Us et coutumes différents selon la région !
      Bon week-end et gros bisous.

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